[Précommande] COQUELET ENTIER ET SON FARCI AUX GIROLLES 600G

COQUELET ENTIER ET SON FARCI AUX GIROLLES 600G Offrez-vous un plat d’exception, à la fois raffiné et généreux, idéal pour les moments de partage et les repas festifs. Ce coquelet entier, à la viande tendre et savoureuse, est soigneusement préparé et accompagné d’une farce délicatement parfumée aux girolles. Cette alliance subtile entre la finesse de la volaille et le goût boisé des champignons apporte une belle profondeur aromatique. La farce, élaborée de manière traditionnelle, est relevée juste ce qu’il faut pour sublimer la viande sans la masquer. L’ensemble est nappé d’une sauce crémeuse et onctueuse, qui vient parfaire ce plat avec gourmandise. Véritable pièce maîtresse à table, ce coquelet entier impressionne autant par sa présentation que par la richesse de ses saveurs. Une recette authentique qui séduira les amateurs de cuisine généreuse et élégante. Ingrédients : Coquelet entier 30% (origine Espagne), farce 10% (chair de porc, gras de porc, œufs, chapelure*, ail, persil, poivre, girolles 4% origine France), carottes, pommes de terre. Sauce : vin blanc**, Porto, eau, bouillon de bœuf et volaille (sel, fécule de maïs, exhausteur de goût : E621, sucre, huile d’olive, soja, levure, arôme de viande, colorant : caramel, curcuma, poulet, ail), crème fraîche***, concentré de tomate, beurre***, colorant grill, amidon de maïs, poivre, épices. *Contient : gluten **Contient : sulfites ***Contient : lait Contient également : œufs, soja Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 1012,5 kJ / 244 kcal Matières grasses : 21,61 g dont acides gras saturés : 1,59 g Glucides : 1,18 g dont sucres : 0,77 g Protéines : 11,9 g Sel : 0,47 g Le conseil du Chef : Réchauffer délicatement à feu doux à la casserole, au bain-marie, au four ou au micro-ondes. L’accompagner d’un riz blanc, de pommes de terre vapeur, de pâtes fraîches ou d’un gratin dauphinois. Pour terminer sur une note gourmande, accompagner votre repas de canelés au rhum. Un plat complet, élégant et savoureux, parfait pour impressionner vos convives avec une cuisine artisanale de qualité.