[Précommande] ROUILLE DE SEICHE À LA SÉTOISE 380G

ROUILLE DE SEICHE À LA SÉTOISE 380G Laissez-vous séduire par une spécialité emblématique du littoral, une recette généreuse et ensoleillée qui met à l’honneur toute la richesse de la cuisine traditionnelle. Cette rouille de seiche est élaborée à partir de lamelles de seiche tendres, longuement mijotées pour révéler toute leur finesse. Elles sont accompagnées de pommes de terre fondantes, d’olives noires et de tomates, pour une composition harmonieuse et savoureuse. La sauce, véritable signature de ce plat, associe tomates, huile d’olive, vin blanc et une pointe de rouille, offrant une texture onctueuse et des arômes puissants, relevés par des épices et une touche de piment. L’ensemble développe une belle intensité gustative, à la fois riche, parfumée et légèrement relevée. Préparée dans le respect des traditions, cette recette incarne une cuisine authentique, conviviale et pleine de caractère. Ingrédients : Lamelles de seiche 32% (océan Pacifique), pommes de terre, tomates séchées, olives noires. Sauce : eau, vin blanc*, oignon, tomate, huile d’olive, carotte, brandy*, mayonnaise, concentré de tomate, bouillon de légumes et crevettes (sel, fécule de maïs, exhausteur de goût : glutamate, sucre, légumes : oignon, ail, épinard, persil, extrait de levure, huile d’olive, arôme, curcuma, fécule de maïs, crevette, arôme de crevette), sucre, thym, laurier, amidon de maïs, poivre, piment fort. Contient : sulfites, œufs, moutarde, crustacés, gluten, soja. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 256 kJ / 61 kcal Matières grasses : 1,33 g dont acides gras saturés : 0,28 g Glucides : 3,71 g dont sucres : 2,65 g Protéines : 7,62 g Sel : 1,08 g Le conseil du Chef : Réchauffer délicatement à feu doux à la casserole, au bain-marie, au four ou au micro-ondes. L’accompagner d’un riz blanc, de pommes de terre vapeur, de pâtes fraîches ou d’un gratin dauphinois. Une spécialité traditionnelle, riche en saveurs et en caractère, idéale pour un repas gourmand aux accents méditerranéens.