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    Les amandes et olives du Mont Bouquet - Sablés amande 200 g
    Les amandes et olives du Mont Bouquet
    Les amandes et olives du Mont BouquetGard
    62 avis

    Sablés amande 200 g

    200 g

    34,75 € / kg 6,95
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    Origine Pictogramme drapeau Gard
    Format Pictogramme bouteille 1 sachet fermé à chaud
    Logo Pari Fermier
    Pictogramme producteur fermier
    La boutique de Les amandes et olives du Mont Bouquet sera fermée exceptionnellement du 21 décembre au 05 janvier

    Sablés au beurre élaborés selon la recette de ma grand-mère. Du goût et du fondant. Nous cultivons nos amandes 100% françaises sur 24 hectares, en Agriculture Raisonnée. Aucun désherbage chimique n’est pratiqué sur les cultures : ce sont les moutons qui paissent parmi les vergers pour désherber et les engrais qui nourrissent notre sol sont organiques. Quatre traitements maximum par an sont apportés, mais jamais avant la récolte. Notre objectif ? Aider nos arbres à se protéger de leurs prédateurs quand ils sont vulnérables, à savoir avant et après la floraison, début mai lorsque les amandes sont toutes petites et en croissance, et à la chute des feuilles, à l’automne, après récolte. Nos vergers ne sont pas irrigués, ce qui génère un plus faible rendement, mais favorise la concentration des arômes dans le fruit, au goût incomparable ! Les deux variétés cultivées, la Ferrastar et la Ferragnès, sont récoltées puis séchées sur place, et ne sont pas traitées après la récolte. Nous possédons notre propre laboratoire de transformation, pour la confection de nos produits transformés à base d’amandes.

    Parce que nous sommes agriculteurs et que nos produits ne sont pas standardisés mais FERMIERS, l'étiquetage des valeurs nutritionnelles n'est pas obligatoire (décision de la secrétaire d'état à la consommation en décembre 2016). Vous trouverez aisément ces informations sur internet (et sur le site de l'ANSES en particulier https://ciqual.anses.fr/)! Merci pour votre compréhension !

    Renseignements pratiques : A conserver dans une boîte en fer après ouverture.

    Marque : Les Amandes et Olives du Mont Bouquet

    Allergènes : fruit à coque,beurre, œuf,farine

    Jours de livraison de Les amandes et olives du Mont Bouquet : Mercredi , Vendredi

    Ingrédients : farine,sucre,beurre,amandes (20%),œufs , poudre à lever
    Désignation légale : Sablé Amande 200g

    La vitrine de Les amandes et olives du Mont Bouquet

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