Ajouter au panier
Lamproie De L'adour Façon Bordelaise
450 g
61,33 € / kg
27 ,60€
L'Armoire à Conserves
sur 177 avis
Landes
Rôti De Porc Confit
Poser vos questions sur ce produit
Origine
Landes
Landes
Portions
4/5
personnes
4/5
personnes
Dans les Landes, lorsqu'on tuait les oies, on avait pour habitude de cuire des longes de porc dans la graisse afin de les conserver plus longtemps. C'est ce qui a donné le porc confit à la graisse de canard. Nous achetons des porcs issus d'élevage du Sud-ouest, de poids suffisant pour s'assurer de la bonne maturité de la viande, ce qui donnera la qualité de ce produit. Mis au sel, puis mijoté à feu doux dans la graisse de canard, on retrouve l'onctuosité de la viande de porc des conserves d'autrefois. Le confit de porc se consomme froid, en accompagnement d'une salade, en sandwitch, ou bien chaud, accompagné de pomme de terre frite ou de cèpes; pour deux à trois personnes
Renseignements pratiques : Froid, il accompagne idéalement un plateau de charcuterie, ou passé au four 20 minutes, il s'accommode parfaitement d'un gratin dauphinois.
Marque : L'Armoire à Conserves
Jours de livraison de L'Armoire à Conserves : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 23 janvier
Ingrédients : rôti de porc (origne nouvelle aquitaine), graisse de canard, ail, sel
Données nutritionnelles : Moyennes pour 100g : energie : 255 kcal / 60,5 kj - matières grasses : 15,4g dont acides gras saturés :5,5g - glucides : 0g, dont sucres : 0g - protéines : 29g - sel : 0,82g
Désignation légale : ROTI DE PORC CONFIT 400 GR LPS
Frais de livraison : 6,90 €
Quand serez-vous livré ?
Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de L'Armoire à Conserves, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 50 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 35 € | entre 35 € et 50 € | > 50 € | |
|
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
|
6,90 € | 2,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car L'Armoire à Conserves va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La vitrine de L'Armoire à Conserves
Les autres produits de L'Armoire à Conserves
Ajouter au panier
Piperade Landaise
570 g
14,80 € / kg
8 ,44€
Ajouter au panier
Petits Pois Carottes
350 g
18,28 € / kg
6 ,40€
Ajouter au panier
Gardianne de Toro de Franck Putelat MOF 2018
500 g
31,60 € / kg
15 ,80€
Ajouter au panier
Garbure de Franck Putelat MOF 2018
720 g
16,59 € / kg
11 ,95€
Ajouter au panier
Velouté d'Asperges 50 cl
50 cl
11,50 € / l
5 ,75€
Ajouter au panier
2 Cuisses De Canard Gras Du Sud-ouest En Bocal
750 g
19,66 € / kg
14 ,75€
Ajouter au panier
Demi Canard Confit
1 kg
22,60 € / kg
22 ,60€
Ajouter au panier
Deux Cuisses De Canard Confites
750 g
18,86 € / kg
14 ,15€
Ajouter au panier
Quatre Manchons De Canard Confits
480 g
18,62 € / kg
8 ,94€
