Origine Manche

DLC à réception 8 jours minimum

Format en pot

Conservation frais

Notre élevage en mer est unique en France. Le Saumon de France fumé est l'un des moins gras du marché (teneur réduite de 30% par rapport à la moyenne de la catégorie). Le bien-être animal fait partie intégrante de notre politique de qualité. Nos saumons ont une alimentation spécifique, issue de la pêche durable principalement à base de poissons du Pacifique, sans OGM* et sans antibiotique. Nos rillettes fraîches sont faites maison ! Réalisées dans notre atelier par notre artisan fumeur, elles sont composées de plus de 65% de Saumon de France fumé. Ingrédients : Saumon fumé (66%), beurre doux, huile de colza, concentré de tomate. * Seuil analytique inférieur ou égal à 0.9% selon la réglementation.

Ce produit a déjà été congelé et ne peut donc pas être congelé à nouveau.

Nous respectons la saisonnalité de nos poissons. Les saumons sont disponibles de décembre à juin. Nous pouvons vous les envoyer en décongelé pour la période sans pêche. La décongélation se faisant lentement, la saveur, texture et la qualité des produits fumés décongelés restent similaires au frais. Sur le mois de décembre, compte tenu de la forte demande et de notre activité artisanale, nous ne pourrons garantir la congélabilité de nos produits.

Rillettes fraîches de Saumon de France fumé faite maison. En pot de 100 g.

Jours de livraison de Saumon de France : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi