Queso de oveja type Manchego 250g
Espagne
frais
Queso de Oveja – Le charme de la brebis espagnole
Inspiré du Manchego, ce fromage au lait de brebis pasteurisé nous vient tout droit des traditions fromagères de Castille. Son goût intense mais équilibré, sa texture ferme et légèrement friable en font un fromage idéal pour l’apéritif, les plateaux, ou râpé sur des plats chauds.
Caractéristiques :
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Lait : brebis pasteurisé
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Origine : Espagne
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Type : pâte pressée
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Croûte : non comestible
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Goût : typé, légèrement salé avec une finale douce
Suggestions de dégustation :
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À l’apéro avec des olives et un verre de vin rouge espagnol
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Râpé sur des pâtes ou gratins pour une touche ibérique
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Accompagné de confiture de figue ou de coing pour révéler toute sa complexité
Conservation :
À conserver entre 4°C et 6°C.
Sortir 30 min avant dégustation pour libérer pleinement les arômes.
Allergènes : LAIT, OEUF
Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites
Type de lait du fromage : Brebis
Pays d'origine: Espagne
Jours de livraison de Fromage Gourmet : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 06 août
LAIT de brebis pasteurisé, sel, ferments lactiques, stabilisant, présure, lysozyme (OEUF).
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