Pruneaux d'Agen IGP mi-cuits dénoyautés calibre 44/55 – Sachet 500 g
Pruneaux d'Agen IGP mi-cuits dénoyautés, calibre très gros 44/55, en sachet de 500 g. Sans noyau, prêts à croquer et prêts à cuisiner : charnus, fondants, sans réhydratation.
Un pruneau haut de gamme, en direct du producteur
Nos pruneaux viennent d'un producteur du Lot-et-Garonne, au cœur de la zone IGP. En plus du cahier des charges IGP, les prunes d'Ente sont triées par taille et par taux de sucre avant la cuisson : un pruneau d'une régularité remarquable d'un sachet à l'autre.
Sans noyau, tout le plaisir
Séchés jusqu'à 35 % d'humidité, nos pruneaux dénoyautés restent moelleux et s'utilisent directement en cuisine. Simplement pasteurisés, sans conservateur. Calibre très gros : 44 à 55 pruneaux par 500 g.
Idées d'utilisation
En en-cas ou dans la lunchbox, coupés dans un yaourt ou un porridge, en pâtisserie (far breton, cake, clafoutis, crumble), dans un tajine d'agneau, une farce de volaille ou un rôti de porc, avec un foie gras, ou enroulés de lard à l'apéritif.
Conservation
18 mois sachet fermé, grâce à la pasteurisation, sans conservateur. Après ouverture, à garder au frais dans une boîte bien fermée et à consommer dans le mois.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g (sans noyau)
Énergie : 992 kJ / 234 kcal – Matières grasses : moins de 0,5 g, dont acides gras saturés : moins de 0,1 g – Glucides : 54 g, dont sucres : 35 g – Protéines : 2,0 g – Sel : moins de 0,01 g
Découvrez aussi nos pruneaux d'Agen fourrés à la crème de pruneaux et nos pruneaux d'Agen au chocolat noir, à offrir pour Noël.
Allergènes : Aucun.
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Pruno - Pruneaux d'Agen : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 14 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Pruno - Pruneaux d'Agen, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Pruno - Pruneaux d'Agen va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Far breton aux pruneaux d'Agen (6 à 8 parts)
Ingrédients : 250 g de pruneaux d'Agen dénoyautés, 125 g de farine, 100 g de sucre, 4 œufs, 75 cl de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 30 g de beurre, 1 pincée de sel.
Préchauffez le four à 200 °C. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel. Ajoutez les œufs un à un en fouettant, puis versez le lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse. Beurrez un plat, disposez les pruneaux au fond et versez la pâte. Enfournez 10 minutes à 200 °C, puis 35 à 40 minutes à 180 °C, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré. Laissez tiédir avant de découper.
