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PASTA PIEMONTE - Préparation déshydraté pour pates à l'ARRABBIATA
PASTA PIEMONTE
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Préparation déshydraté pour pates à l'ARRABBIATA

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Origine Pictogramme drapeau Italie
Format Pictogramme bouteille Sachet cellophane
Sans Gluten
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Avec notre préparation déshydratée vous pouvez préparer la sauce arrabbiata (en italien, sugo all'arrabbiata, littéralement « sauce à l'enragée »). Cette sauce piquante est un grand classique de la cuisine italienne. La recette traditionnelle est une base de sauce tomate mijotée avec de du piment et agrémentée d'ail et d'un peu de persil. Au moment de servir, on saupoudre généralement de fromage pecorino râpé ou parmesan.
Cette sauce originaire de la campagne romaine accompagne notamment les penne (penne all'arrabbiata) ou les tagliatelles bio de PASTA PIEMONTE
Faites revenir la préparation en huile d'olive et ajoutez votre coulis de tomate.
Vous pouvez l'utiliser aussi pour préparer des marinades piquantes ou sur des pizza pour donner du peps.

Pays d'origine: Italie

Jours de livraison de PASTA PIEMONTE : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 26 juin

Ingrédients : Ingrédients: Piment, ail, flocon de pomme de terre, persil, basilic.
Données nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g:
energie 1591 kj/379 kcal - sel : 0,08 g
fibres: 20 g - matière grasse 8.8 g dont acides grasses saturés 1.6 g glucides : 51 g dont sucre 0.1 g - protéines: 14 g
Désignation légale : Préparation déshydratés arrabbiata

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