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Maison Marie SEVERAC - Planche Alagnon (P)
Maison Marie SEVERAC - Planche Alagnon (P)
Maison Marie SEVERAC
Maison Marie SEVERAC
4.76/5
sur 58 avis Cantal

Planche Alagnon (P)

600 g

41,33 € / kg 24,80
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Origine Pictogramme drapeau Cantal
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 demi fromage et 1 saucisson
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3/4 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Le Salérac, au lait cru de vache de race salers, accompagné du saucisson maigre du Cantal. Pour apprécier toute l’intensité du goût et la délicatesse de son arôme, dégustez-les seuls ou avec du pain.

Renseignements pratiques : Le saucisson se déguste à température ambiante. Découpez en fine tranche de 1 à 2 mm d'épaisseur. Le Salérac est à conserver au frais entre 6 °C et 12 °C. Sortir du réfrigérateur au moins 45 minutes avant de le déguster.

Allergènes : Lactose, poivre, vin, sulfites, porc

Jours de livraison de Maison Marie SEVERAC : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 août

Ingrédients : Saucisson : Maigre et gras de Porc, d'origine française, sel, vin rouge de Cahors sel nitrité, sirop de glucose, dextrose, épices, salpêtres, ferments. Contient des sulfites.<br />Salérac : 98 % lait, 1,9% sel, 0,08 % chlorure de calcium, 0,02 % présure et ferment lactiques
Désignation légale : Demi Salerac saucisson porc

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