Picodon Drôme AOP
Le Picodon de la Drôme AOP est un petit fromage. Étymologiquement, ''pico'' signifie picant et ''don'' signifie petit. Cela rappelle le côté corsé et relevé que ce dernier peut avoir en cas d'affinage poussé. Il était d'ailleurs souvent utilisé lors des transhumances provençales de par son petit format pratique pour le transport. Doux jusqu'à 3 semaines d'affinage, il affirme son caractère après 1 mois.
Type de fromage : Fromages au lait de chèvre
Type de lait du fromage : Chèvre
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Lou Canesteou : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 22 avril
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Lou Canesteou va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
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