Perles de Sureau - 140g.
Mayenne
A l'apéritif, dans les cocktails ou boissons comme le champagne, sur les amuse-bouche, comme des canapés au fromage, saumon, foie gras... Pendant le repas, elle servent aussi à décorer toutes vos plats chauds ou froids et desserts : toast salés de fromages poissons fumés charcuteries viandes légumes en décor de desserts : verrines, glaces et sorbets… elles peuvent aussi être incorporées à des mousses ou des cakes ou toute les pâtisseries (elles résistent à la chaleur). La sphérification utilise l'une des propriétés de l'Alginate de sodium qui est la gélification instantanée au contact du calcium : la pellicule est créée lorsque le liquide enrichi en Alginate est mis en contact sous forme de gouttes avec un milieu riche en calcium.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Maison du Sureau : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 25 mars
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La Maison du Sureau, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Maison du Sureau va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
