Origan, Bouquet Frais
Lot
frais
Origanum vulgare (variété cultivée)
Famille des Lamiaceae.
Aussi appelé Thé Rouge, il est connu et reconnu depuis l'antiquité pour son rôle protecteur, mais aussi en tant que philtre d'amour.
En usage culinaire : Très apprécié dans les sauces tomates, il se marie très bien avec le basilic et le thym.
En infusion : La médecine traditionnelle lui reconnaitrait des vertus toniques, anti-fatigue, expectorantes et antiseptiques.
Renseignements pratiques : Peut se conserver plus longtemps emballé dans un tissu humidifié et placé au réfrigérateur
Pays d'origine: France
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