Oignon blanc 1kg
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L'oignon blanc est une variété d'oignon caractérisée par sa peau extérieure blanc ivoire et sa chair intérieure blanche. Moins prononcé en saveur que l'oignon jaune, il possède tout de même une légère touche de douceur.
En cuisine, l'oignon blanc est polyvalent. Il peut être utilisé cru dans les salades ou les sandwichs pour apporter une texture croquante et une saveur subtile. Il est également excellent lorsqu'il est cuit, ajoutant de la douceur aux plats sans dominer les autres saveurs.
D'un point de vue nutritionnel, l'oignon blanc est une bonne source de vitamines et de minéraux, notamment de vitamine C, de potassium et de fibres alimentaires.
Pays d'origine: France
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