Noix de Coco râpée-sachet de 200g
Noix de coco râpée, étoile exotique de nos plats. Sa texture fine et son arôme tropical offrent un voyage gustatif paradisiaque, une symphonie de saveurs enchanteresses.
Sélectionnés, conditionnés par nos soins afin de vous offrir une saveur extrême.
Sachet avec zip refermable de 200g : l'alliance parfaite entre praticité et saveur.
Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste. Un emballage pensé pour les grands pâtissiers.
Ingrédients : NOIX DE COCO RÂPÉE
Origine : Sri Lanka
Allergènes : NOIX DE COCO
Pays d'origine: Sri-Lanka
Jours de livraison de Esprit Zen : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 17 décembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Esprit Zen, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Esprit Zen va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Gâteau à la Noix de Coco Râpée
Ingrédients :
Pour le gâteau :
1 1/2 tasse de noix de coco râpée (non sucrée)
1 tasse de farine tout usage
1 1/2 cuillère à café de levure chimique
1/4 de cuillère à café de sel
1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
1 tasse de sucre
3 gros œufs
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 tasse de lait de coco (non sucré)
Pour le glaçage (facultatif) :
1/2 tasse de noix de coco râpée (pour la décoration)
1 tasse de sucre glace
2 cuillères à soupe de lait de coco
Instructions :
Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Graissez et farinez un moule à gâteau de 20 cm (8 pouces) de diamètre.
Dans un bol, mélangez la noix de coco râpée, la farine, la levure chimique et le sel. Réservez.
Dans un autre bol, battez le beurre ramolli et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
Incorporez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout. Ajoutez ensuite l'extrait de vanille.
Alternativement, ajoutez le mélange sec (noix de coco, farine, levure, sel) et le lait de coco au mélange liquide, en commençant et en terminant par les ingrédients secs. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Versez la pâte dans le moule préparé et étalez-la uniformément.
Enfournez le gâteau dans le four préchauffé et faites cuire pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Pendant que le gâteau refroidit dans le moule, préparez le glaçage (si vous le souhaitez) en mélangeant le sucre glace et le lait de coco. Versez le glaçage sur le gâteau refroidi et saupoudrez de noix de coco râpée pour la décoration.
Une fois le gâteau complètement refroidi et le glaçage pris, coupez-le en parts et dégustez !
Ce gâteau à la noix de coco râpée est moelleux, parfumé et parfait pour satisfaire votre envie de douceurs tropicales. Bon appétit !