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Côté Fish - Mon poisson direct pêcheurs - Muges 500g
Côté Fish - Mon poisson direct pêcheurs
Côté Fish - Mon poisson direct pêcheurs
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Muges 500g

500 g

23,40 € / kg 11,70
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Origine Pictogramme drapeau Gard
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 à 2 pièces selon le calibre
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
En direct du bateau
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier
Le Tour des Terroirs

Le muge est le nom courant du mulet sur les côtes provençales, où ce poisson bénéficie d’une estime gastronomique, tant pour sa chair que pour ses œufs (poutargue que nous proposons aussi).
Quatre espèces de ce poisson, au corps en fuseau, se dégagent : le mulet doré (le plus apprécié), le mulet cabot, le mulet lippu et le mulet porc. Sa pêche se pratique au filet.

Nos poissons et mollusques sont proposés en poids brut. Comme chez le commerçant poissonnier, une fois nettoyés, le produit perd un peu de poids. Si vous avez un repas ou évènement prévu autour de nos produits, pensez à anticiper votre commande en sélectionnant une date de livraison 1 jour avant votre repas afin d'être certain de recevoir nos produits à temps. La livraison chronofresh peut se faire entre 24h et 48h après l'expédition de votre commande.

Marque : Côté Fish

Zone de pêche ou d'élevage : Mer Méditerranée

Espèce du poisson : Mulet

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Côté Fish - Mon poisson direct pêcheurs : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 23 mai

Désignation légale : Muge
Espèce du poisson (latin) : Mugil

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