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Thalassa Tradition - Moussette Cuite
Thalassa Tradition
Thalassa Tradition
4.79/5
sur 2 302 avis Manche

Moussette Cuite

500 g
Poids : 500 g

18,00 € / Kg 9,00
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OrigineDrapeau FranceManche
DLC à réceptionDurée conservation 2 jours minimum
FormatFormat1 moussette cuite d'environ 500g
ConservationTempératurefrais
Portions 1 personne
Direct ProducteurDirect Producteur

La moussette, jeune araignée de mer, est notre madeleine de Proust. Produit de saison printanière. Elle est cuite de la même manière que l'araignée de mer. La moussette se décortique très facilement, sa chaire est tendre et son gout est subtile. 
Nature ou agrémentée de mayonnaise, seule ou accompagnée d'autres fruits de mer, ne resistez plus à la moussette !

Les moussettes vivantes pèsent environ 500g. Nous les cuisons le jour même de l'expédition. Après cuisson, les moussettes peuvent perdrent jusqu'à 20% de leur poids (notamment du à la perte d'eau).
 

Allergènes : Crustacés

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Thalassa Tradition : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 09 avril

Désignation légale : Moussette Cuite Normandie

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