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Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien - Mont d'or Bio - AOP- format Moyen - 2/3 pers - 650g
Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien - Mont d'or Bio - AOP- format Moyen - 2/3 pers - 650g
Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien
Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien
4.93/5
sur 540 avis Jura

Mont d'or Bio - AOP- format Moyen - 2/3 pers - 650g

1 unité
Quantité : 1 unité

20,50 € / unité 20,50
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Origine Pictogramme drapeau Doubs
DLC à réception Pictogramme sablier 7 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 650g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Bio
AOP
Pictogramme producteur fermier

En 2022 puis en 2023, La fromagerie Napiot de Bians-les-Usiers a remporté les éditions du concours du meilleur mont d'or de la saison!
Taille Moyenne : 2/3 personnes

Sa richesse aromatique et son bel aspect plissé on fait chavirer les jurés.
Le premier Mont d’Or BIO est né de la volonté de 2 producteurs Fabrice Pernet et Nicolas Bongay , tous deux, exploitants sur le plateau de la Vrine dans le Haut Doubs.
Le Mont d'or en boite chaude est le partenaire idéal de la saucisse fumée !

Renseignements pratiques : Il s'agit d'une fabrication artisanale, le poids peut varier légèrement.
Le Mont d'or se consomme froid ou chaud

Allergènes : Lait

Type de fromage : Pate Molle A Croute Fleurie

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre

Ingrédients : lait cru de vache, ferments lactiques (lait), sel, présure
Désignation légale : Mont d'or Bio

Cuire le Mont d'Or:
Mettre le couvercle du Mont d'Or sous la boîte.
Creusez le milieu du Mont d'or à l'aide d'une cuillère et verser les 5 cl de vin blanc.
Disposez la boîte dans le four déjà préchauffé à 220°C avec la cuisson des pommes de terre.
Laissez le Mont d'Or pendant 25 min (voire plus pour obtenir une croûte bien dorée).
accompagner d'une saucisse de Morteau, de pommes de terre et d'un vin blanc du Jura

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