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Maison Schmid - Le bargkass Bio lait cru. 200gr
Maison Schmid
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sur 297 avis Paris

Le bargkass Bio lait cru. 200gr

200 g
Poids : 200 g

52,00 € / Kg 10,40€
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OrigineDrapeau FranceBas-Rhin
ConservationTempératurefrais
Direct ArtisanDirect Artisan

Le Bargkass est un fromage à pâte pressée non cuite, au lait de vache originaire des Vosges. Il est fabriqué dans les villages de montagne alsaciens et vosgiens. En alsacien, barg signifie “montagne”, et kass signifie “fromage”. Ce fromage est souvent associé au Munster car ils sont tous les deux fabriqués dans les mêmes fermes des Vosges. Durant l’affinage qui dure au moins 2 mois, il est brossé et retourné chaque semaine.

Type de fromage : Pate Pressée

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maison Schmid : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 29 octobre

Désignation légale : Le bargkass Bio lait cru. 200gr

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