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La Brigade des Epices - Lot de 3 sauces déshydratées
La Brigade des Epices - Lot de 3 sauces déshydratées
La Brigade des Epices
La Brigade des Epices
5/5
sur 7 avis Côte d'Or

Lot de 3 sauces déshydratées

300 g
Poids : 300 g

83,33 € / kg 25,00
Check Livraison possible avant Noël
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Origine Pictogramme drapeau Côte d'Or
Format Pictogramme bouteille 3 x 100g
La boutique de La Brigade des Epices sera fermée exceptionnellement du 25 décembre au 02 janvier

Laissez vous tenter par ce lot de trois sauces déshydratées qui vous permettront de réaliser à la maison facilement et rapidement de délicieuses sauces d'accompagnement. Ces préparations pour sauces sont 100% naturelles et fabriquées en France dans notre atelier près de Dijon. Elles sont adaptées aux régimes végétariens et sans gluten.
- Sauce Cèpes et champignons sauvages : cette base de sauce vous permet de réaliser de délicieuses sauces aux champignons pour accompagner de la volaille, des tagliatelles ou pour réaliser vos risottos maison.
- Sauce curry massala : cette sauce déshydratée vous permet de réaliser des plats indiens en quelques minutes seulement : dalles de lentilles, curry végétariens ou tout simplement une sauce au curry pour accompagner un poisson blanc, des crevettes ou du riz.
- Sauce cheddar Paprika : cette sauce en poudre vous permet de réaliser une sauce onctueuse au paprika pour accompagner un rôti de porc, du saumon, des crevettes, faire vos Mac&cheese maison ou pour pomper une béchamel pour faire des gratins de choux fleur ou endives au jambon.

Ces préparation prêt à l'emploi sont super facile à utiliser. Pour chacune des sauce, il vous suffit de faire chauffer une brique de crème de 200Ml d'ajouter 1 à 2 c.à.c de sauce et de faire chauffer le tout jusqu'à ce que cela épaississe ! Et HOP c'est prêt.

Renseignements pratiques : A conserver au sec. Bien refermer la boite après utilisation.

Allergènes : lactoses

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Brigade des Epices : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre

Ingrédients : INGRÉDIENTS sauce aux cèpes : Mélange de Champignons Sauvages 24% (dont Cèpes 12% (UE)), Beurre (UE) (beurre 90%, protéines de lait, perméat de lactosérum), Sel (UE), Oignons grillés (UE), Sucre (UE), Ail (UE), Lait entier en poudre, Fromage poudre, Fibres Végétales, Extrait de Levure, Poivre, Muscade
NGRÉDIENTS sauce curry : Epices Curry (26 %) : Coriandre, Curcuma, fenugrec, cardamome, cannelle, Gingembre, Fenouil, Cumin, Piment fort, Muscade, Girofle, Poivre noir; BEURRE (beurre 90%, protéines de lait, perméat de lactosérum), LAIT entier, oignons grillés, sel, sucre, ail, farine de châtaigne, Citron, fibres végétales.
INGRÉDIENTS sauce cheddar paprika : LAIT en poudre, Paprika doux (23%), Sel, FROMAGE en poudre (dont Cheddar 4%), Fibres Végétales, Oignons grillés, Ail, Huile de Paprika, Safran (0,03%)
Données nutritionnelles : Valeur énergétique pour 100g de sauce cheddar paprika : énergie 394kcal / 1647kj ; matières grasses 20,1g dont acide gras saturés 10,3g ; glucides 28,2g dont sucres 15,2g ; protéines 18,0g ; fibres alimentaires 13,8g ; sel 18,9g
Valeur énergétique pour 100g de sauce curry massala : énergie : 396kcal /1655kj ; matières grasses 18,9g dont acide gras saturés 11,0g ; glucides 37,2g dont sucres 19,4g ; protéines 11,3g ; fibres alimentaires 15,6g ; sel 7,3g
Valeur énergétique pour 100g de sauce aux cèpes : énergie 365kcal / 1527kj ; matières grasses 17,2g dont acide gras saturés 10,6g ; glucides 31,0g dont sucres 6,2g ; protéines 14,0g ; fibres alimentaires 15,4g ; sel 15,3g
Désignation légale : Lot de 3 sauces déshydratées

Gnocchis à la sauce cèpes et au poulet

2 paquets de gnocchis
3 gros filets de poulet ou dinde 200mL de crème liquide
1 c.à.s de Sauce Déshydratée Cèpes et Champignons sauvages
Champignons de Paris frais (facultatif)

1. Découpez les filets de volaille en petits dés puis les faire revenir dans une poêle chaude avec les champignons frais émincés si vous en mettez.
2. Lorsque les morceaux de volaille sont dorés sur l’extérieur, versez la crème liquide et ajoutez la sauce déshydratée. Bien mélanger le tout, baissez le feu au minimum et laissez mijoter.
3. Pendant ce temps, fartes revenir les gnocchis dans une poêle avec un peu de beurre. Lorsqu’ils sont grillés ajoutez les à la préparation précédente et laissez cuire quelques minutes.
4. Lorsque les gnocchis sont bien tendres retirez du feu et mangez sans plus attendre !

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