La Tarte Tropézienne
Var
66 avis

La Tarte Tropézienne - 6 Personnes


23,38 € / kg 23,50
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Origine Var
Conservation à réception 2 jours minimum
Conservation frais
Portions 6 personnes

Le mythe d’une recette breveutée en 1973 accompagne celle d’une légende qui a contribué à faire connaître Saint Tropez dans le Monde entier. Une délicieuse brioche généreusement garnie d’un savoureux mélange de deux crèmes onctueuses, saupoudrée de grains de sucre.
L’originalité et l’onctuosité de cette recette a suscité l’envie à certains pâtissiers de l’imiter sans jamais égaler le gout unique et exceptionnel de la crème de La véritable Tarte Tropézienne.
Chaque jour, la crème de La Tarte Tropézienne est confectionnée dans la plus grande confidentialité dans le laboratoire de Cogolin. Un savoir-faire unique est nécessaire pour réaliser ce délicat mélange de deux crèmes différentes disposé ensuite au cœur d’une brioche moelleuse parsemée d’une pluie de grains de sucre croquants.

Renseignements pratiques : La Tarte Tropézienne se conserve au frigidaire et doit être mise à température ambiante une vingtaine de minutes avant dégustation pour permettre à la brioche d'être moelleuse et à la crème de libérer ses parfums. Elle doit être consommée dans les 48h après réception. Nos Tartes Tropéziennes partent fraîches de notre laboratoire. Nous ne recommandons pas sa surgélation car étant composée de beaucoup de crème, cela peut altérer la qualité.

Marque : La Tarte Tropézienne

Allergènes : gluten, lait, œuf.Traces éventuelles de soja et fruits à coque.

Ingrédients : Lait, sucre, farine de blé, œuf, eau, beurre, margarine, levure, arôme.
Données nutritionnelles : Pour 100 grammesenergie: 1191 kj / 284 kcalmatières grasses: 12 gdont acides gras saturés: 6,6 gglucides: 40 gdont sucres: 39 gprotéines: 4,4 gsel: 0,31 g
Désignation légale : La Tarte Tropézienne pour 6 personnes

La vitrine de La Tarte Tropézienne

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