La Pomme de terre prunelle 2,5 KG

Petite et violette, la pomme de terre Prunelle colore vos assiettes avec une saveur raffinée et un croquant irrésistible. Description Saveur : Subtilement douce et légèrement noisette, elle apporte une touche gourmande et originale à vos plats. Texture : Ferme et fondante, parfaite pour les salades, poêlées et cuissons vapeur. Saisonnalité : Disponible de septembre à mars, avec un cœur de saison en automne. Astuce de préparation : Laissez sa peau pour profiter de sa jolie couleur violette. Faites-la rôtir avec une pointe d’ail et de romarin pour une recette simple et savoureuse. Une recette rapide ? Préparez une salade tiède en 20 minutes : pommes de terre Prunelle, haricots verts, œufs durs et une vinaigrette légère. Un classique revisité avec style. Conseils de conservation : Gardez-les dans un endroit frais, sec et sombre pour préserver leur fermeté et leur couleur. Une anecdote ? Avec son apparence violette, la Prunelle est souvent surnommée ''la pomme de terre bijou''. Elle transforme chaque plat en une œuvre d’art comestible.