Icone croix de fermeture
Luximer - Huîtres Creuses N°2 - Bourriche De 50
Luximer
Luximer
4.78/5
sur 6005 avis Côtes d'Armor

Huîtres Creuses N°2 - Bourriche De 50


11,93 € / kg 52,50
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Côtes D'Armor
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pictogramme artisan

Les huîtres "La Paimpolaise du Large" ( Crassostrea angulata)se distinguent par leur goût de noisette et leur chair croquante. C'est une huître de pleine mer, bien charnue. Une valeur sûre de produit haut de gamme.

Infos pratiques

On entend parfois dire que les huîtres ne sont bonnes que les mois en "R". En réalité, ce vieux dicton fait référence à la période de reproduction des huîtres qui a souvent lieu l'été lorsque l'eau se réchauffe et atteint la température idéale à la ponte des huîtres. Mais, les huîtres sont également bonnes l'été ! Pendant cette période elles sont dites "laiteuses", mais un bon nombre de personnes les préfèrent même "laiteuses" !

Types d'élevage des huîtres

Il existe deux principaux méthode de production d'huîtres en Bretagne: la production "au sol" et en poches. Les huîtres "La Paimpolaise du Large" passent pour la majorité d'entre elle par les deux phases de production, ce qui permet d'obtenir une huître à la fois charnue et avec un léger goût de noisette.

Poids min/bourriche: N°4: 2,4kg ; N°3 : 3,4kg ; N°2 : 4,4kg ; N°1: 7,2kg ; TG: 8kg

Elevées en France.

Renseignements pratiques : Poids min/bourriche: N°4: 2,4kg; N°3 : 3,4kg; N°2 : 4,4kg ; N°1: 7,2kg ; TG: 8kg

Allergènes : Mollusque

Zone de pêche ou d'élevage : Bretagne

Type de peche : Elevage

Jours de livraison de Luximer : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 03 février

Désignation légale : Huîtres creuses n°2 - Bourriche de 50
Espèce du poisson (latin) : Crassostrea gigas

La vitrine de Luximer

Ajouter au panier
Luximer - Homard Breton Vivant - 700g

    700 g 121,28 € / kg
    84 ,90
    Ajouter au panier
    Luximer - Noix De Coquilles Saint Jacques Bretonnes  - 1kg

      1 kg 78,90 € / kg
      78 ,90
      Ajouter au panier
      Luximer - Langoustines Cuites à l'Eau De Mer - 1kg

        1 kg 68,90 € / kg
        68 ,90
        Ajouter au panier
        Luximer - Crevettes Roses - Barquette De 1kg

          1 kg 27,40 € / kg
          27 ,40
          Ajouter au panier
          Luximer - Plateau de Fruits de Mer frais Le Royal de Bretagne - 2 Personnes
            Ajouter au panier
            Luximer - Plateau de Fruits de Mer frais Du Gourmet - 2 Personnes

              Les autres produits de Luximer

              Ajouter au panier
              Luximer - Tourteaux Vivants - 900g

                900 g 30,44 € / kg
                27 ,40
                Ajouter au panier
                Luximer - Huîtres Creuses N°3 - Bourriche De 24

                  1.7 kg 13,82 € / kg
                  23 ,50
                  Ajouter au panier
                  Luximer - Dos De Colin - 200g
                  • Promo

                  200 g 38,50 € / kg
                  8,60 € 7 ,70
                  Ajouter au panier
                  Luximer - Filets d'Eglefin - Lot de 600g

                    600 g 26,50 € / kg
                    15 ,90
                    Ajouter au panier
                    Luximer - Huîtres Creuses N°3 - Bourriche De 12

                      650 g 18,92 € / kg
                      12 ,30
                      Ajouter au panier
                      Luximer - Bisque de crabe - 780ml

                        78 cl 11,28 € / l
                        8 ,80
                        Ajouter au panier
                        Luximer - Cocos de Paimpol nature - 600g

                          600 g 18,16 € / kg
                          10 ,90
                          Ajouter au panier
                          Luximer - Cocos de Paimpol cuisinés à la bretonne - 600g

                            600 g 19,83 € / kg
                            11 ,90
                            Ajouter au panier
                            Luximer - Beurre de langoustine - 90g

                              90 g 65,55 € / kg
                              5 ,90
                              Voir les 133 produits de Luximer