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Au pied d'cheval - Huîtres de Cancale - Huîtres Creuses De Cancale N°1 -  12 Pièces
Au pied d'cheval - Huîtres de Cancale
Au pied d'cheval - Huîtres de Cancale
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Huîtres Creuses De Cancale N°1 - 12 Pièces


11,63 € / kg 18,90
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
DLC à réception Pictogramme sablier 7 jours minimum
Format Pictogramme bouteille creuseN1
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personne
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Nos huîtres creuses N°1 sont 100% naturelles (diploïdes), élevées selon une méthode traditionnelle identique depuis 1920. Ces huîtres de gros calibre bénéficient d'un volume de chair exceptionnel apportant une belle longueur de mâche, avec goût iodé en fin de bouche. Elles rasasieront les amateurs d'huîtres de gros calibre! Exposées aux plus fortes marées d’Europe et grâce à un apport en phytoplancton exceptionnel, nos huîtres bénéficient d’un taux de chair supérieur à 10,5 et d’un taux de salinité de 35/1000.

Petite astuce recette 100% Cancalaise ! - Vous mettez un peu de Beurre de Baratte aux Algues dans l'huître - Laissez 1 minnute au four à 80° Régalez-vous!

Marque : Au Pied d'Cheval

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-Ouest

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Au pied d'cheval - Huîtres de Cancale : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 23 mai

Désignation légale : Huîtres creuses de Cancale N°1 - Bourriche de 12

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