Huîtres Creuses De Cancale N°4 - Bourriche De 96 Pièces Minimum
Ille-Et-Vilaine
7
jours minimum
creuseN4
Plus de 6
personnes
Nos huîtres creuses N°4 sont 100% naturelles (diploïdes), élevées selon une méthode traditionnelle identique depuis 1920.Elles sont bien charnues, iodées et croquantes en bouche. Exposées aux plus fortes marées d’Europe et grâce à un apport en phytoplancton exceptionnel, nos huîtres bénéficient d’un taux de chair supérieur à 10,5 et d’un taux de salinité de 35/1000.
Petite astuce recette 100% Cancalaise ! - Vous mettez un peu de Beurre de Baratte aux Algues dans l'huître - Laissez 1 minnute au four à 80° Régalez-vous!
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-Ouest
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Au pied d'cheval - Huîtres de Cancale : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : mardi 17 décembre
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