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Au pied d'cheval - Huîtres de Cancale - Huître Sauvage Creuse De Cancale N°000 - 3 pièces
Au pied d'cheval - Huîtres de Cancale
Au pied d'cheval - Huîtres de Cancale
4.75/5
sur 515 avis Ille-et-Vilaine

Huître Sauvage Creuse De Cancale N°000 - 3 pièces

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6,61 € / kg 11,90 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
DLC à réception Pictogramme sablier 7 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Bourriche de 3 huîtres
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personnes
Collège Culinaire de France
Direct Producteur

Nos huîtres sauvages creuses sont 100% naturelles (diploïdes) et exceptionnellement rares. Elles sont pêchées à la main au gré des marées. Ces huîtres de très gros calibre bénéficient d'un volume de chair exceptionnel, supérieur à 100g ! Elles peuvent être dégustées crues à l'état brut, préparées en tartare ou cuites.

Petite astuce recette 100% Cancalaise ! - Vous mettez un peu de Beurre de Baratte aux Algues dans l'huître - Laissez 1 minnute au four à 80° Régalez-vous!

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-Ouest

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Au pied d'cheval - Huîtres de Cancale : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 10 mai

Ingrédients : Huître
Désignation légale : Huître sauvage creuse de Cancale N°000 - 3 pièces

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