DESTOCKAGE - Huile vierge de noix - 25 cl

✓ Révèle le bon goût des noix françaises
✓ Elaborée dans une huilerie artisanale et familiale du Périgord
✓ Pressées selon le savoir-faire traditionnel de la région
✓ Riche en Omega-6 et Omega-3


« Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. »

D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ?
• Une histoire de famille pour le maintien du savoir-faire régional. Notre partenaire produit des huiles de caractère de façon artisanale, suivant un savoir-faire familial transmit de génération en génération. Au commencement, ce moulin produisait de l'huile de noix, puis s'est diversifié avec de la noisette et a décliné ces fruits secs sous toutes leurs formes : farines, pains, huiles. Entre histoire et gastronomie, la fabrication locale est associée à une production responsable et durable.
• Des ingrédients 100% locaux. La volonté d'aller chercher des ingrédients locaux renforce cette valorisation de la tradition et des productions françaises. Les noix viennent d'un agriculteur unique du Périgord, avec qui le Moulin de la Veyssière travaille en direct depuis de nombreuses années.
• Une huile qui vous veut du bien . L'huile de noix est riche en Omega-6 et Omega-3. On a tendance à manquer d'Omega-3 dans notre alimentation, mais ici ils sont présents en quantité équilibrée pour couvrir nos besoins nutritionnels. Ils participent à la régulation du cholestérol dans le sang, et ont une action anti-inflammatoire. Cette huile est également riche en vitamine E, qui participe au maintien du système immunitaire.