Maison Boutarin - Gelée de coing à l'ail noir. Une union de saveurs fascinante !
Maison Boutarin - Gelée de coing à l'ail noir. Une union de saveurs fascinante !
Maison Boutarin
Maison Boutarin
Drôme
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Gelée de coing à l'ail noir. Une union de saveurs fascinante !

220 g

31,81 € / kg 7,00
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Origine Drôme
Format 1 pot de 220 g

Production artisanale par les Délices du Bompart. Cette gelée est réalisée avec l’ail noir, issu d’un ail IGP de la Drôme, produit et transformé par la Maison Boutarin. La famille Etienne, à Beauvoisin, cultive sans traitement et récolte le coing. L’accord de deux savoureux produits Drômois.
Cette gelée délicate et soyeuse en bouche peut se déguster avec du sucré et du salé.

Fanny Boutarin a créé la SAS Ailshake en août 2017 pour revaloriser l’ail, notamment celui produit par son mari Stéphane, grâce à la production et la commercialisation de l’ail noir. Stéphane est agriculteur, producteur d’ail à Crest, dans la Drôme, depuis 1997. Il produit un ail blanc IGP de la Drôme.

Renseignements pratiques : La gelée doit être conservée à température ambiante, à l'abri de la lumière. A conserver au frais après ouverture.

Marque : Maison Boutarin - Les Délices du Bompart

Ingrédients : eau de cuisson de coing, sucre blanc de canne, ail noir IGP de la Drôme, gélifiant agar agar
Désignation légale : Gelée de coing à l'ail noir. Une union de saveur fascinante !

La vitrine de Maison Boutarin

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