Gâteau De Noël Marron-chocolat Sans Gluten
Bouches du Rhône
7
jours minimum
frais
4 ou 5
personnes
Biscuit fondant mi-cuit aux marrons, croustillant aux marrons glacés et framboises déshydratées, fines feuilles de ganache au chocolat fruité et acidulé ''forasteros'' de l’océan indien.
Le mi-cuit aux marrons est d’une texture et d’une saveur exceptionnelle grâce à la qualité des marrons utilisés dans cette recette. Vous aurez presque l'illusion de croquer dans un marron glacé. La douce acidité fruitée du chocolat vient compléter cette dégustation peu sucrée et parfaitement équilibré.
Une dernière qualité à ce dessert (sans gluten) de Noel est sa conservation. L’osmose des saveurs fait que ce gâteau devient encore meilleur après 24h ou 48h à l'image des gâteaux nomades que nous proposons sur pourdebon.com.
Décor en chocolat noir 70% posé à plat sur le dessert.
Gâteau 4/6 personnes livré dans sa belle boite de transport transparente.
Allergènes : soja, lactose, amande, noisette, oeuf
Pays d'origine: France
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