Page 7 - Fromages (Franche-Comté)

Producteur

• Constant Fromages & Sélections (40)
• Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien (25)
• Fromage Gourmet (16)
• Ferme Chambon (13)
• La Fermière (12)
• Cancoillotte Piguet (11)
• La Fromagerie Marie-Anne Cantin (8)
• BEILLEVAIRE (5)
• Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager (4)
• La Fromagerie PonPon Valence (4)
• Les Affineurs des Volcans (2)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (1)
• LA FERME DE COLLONGE (1)
• Traiteur Gourmet d'Alsace (1)

Département de provenance

• Doubs (80)
• Jura (63)

Lait du fromage

• Vache (140)
• Brebis (2)
• Chèvre (1)

Type de fromage

• Les Pâtes Pressées Cuites (69)
• Les Pâtes Pressées Non Cuites (32)
• Les Fromages Fondus (19)
• Les Pâtes Persillées (8)
• Pate Molle A Croute Naturelle (5)
• Autres (4)
• Pate Molle A Croute Fleurie (2)
• Fromage Frais (1)
• Fromages au lait de chèvre (1)
• Les Pâtes Molles À Croûte Lavée (1)
• Pate Pressée (1)

Prix

• < 5 EUR (6)
• Entre 5 et 10 EUR (50)
• Entre 10 et 20 EUR (97)
• Entre 20 et 35 EUR (131)
• Entre 35 et 50 EUR (139)
• > 50 EUR (4)

Nom du fromage

• Comté (61)
• Autres (47)
• Morbier (19)
• Bleu de Gex (8)
• Emmental (4)
• Tomme de Savoie (2)
• Gruyère (1)