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Du Léman à l'Océan - Filets De Féra Frais Du Léman - 500 Gr
Du Léman à l'Océan
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4.8/5
sur 284 avis Haute-Savoie

Filets De Féra Frais Du Léman - 500 Gr

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51,00 € / Kg 25,50 EUR
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OrigineDrapeau FranceHaute-Savoie
DLC à réceptionDurée conservation 5 jours minimum
FormatFormat1 pièce
ConservationTempératurefrais
Portions 2 ou 3 personnes
En direct du bateauEn direct du bateau
Collège Culinaire de France
Direct ProducteurDirect Producteur
Direct ArtisanDirect Artisan

Filets de féra frais du Léman - 500 gr

Poisson emblématique des lacs Alpins à chaire blanche, parenté à la Truite ou au Saumon. Nous pêchons la Féra depuis 4 générations et la préparons avec soin dans nos locaux au bord du lac.

Zone de pêche ou d'élevage : Lac Léman

Espèce du poisson : Fera

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Du Léman à l'Océan : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 mai

Ingrédients : Féra sauvage du Léman
Désignation légale : Féra du Léman (Coregonus fera) filet
Espèce du poisson (latin) : Coregonus fera

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