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    Pisciculture des eaux de l'Inval - Filet De Truite Fumée À La Ficelle
    Pisciculture des eaux de l'Inval
    Pisciculture des eaux de l'InvalDordogne
    42 avis

    Filet De Truite Fumée À La Ficelle

    320 g

    65,93 € / kg 21,10
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    Origine Pictogramme drapeau Dordogne
    DLC à réception Pictogramme sablier 21 jours minimum
    Format Pictogramme bouteille 1 filet entier avec peau non tranché de minimum 320 gr
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
    Logo Pari Fermier
    Pictogramme producteur fermier
    La boutique de Pisciculture des eaux de l'Inval sera fermée exceptionnellement du 24 décembre au 03 janvier

    Truite fumée. Truite élévée lentement en Dordogne, Salage au sel sec , fumage délicat au bois de hêtre. Moins grasse que le saumon, la truite conserve des caractéristiques identiques (Oméga 3) tout en proposant un goût plus fin et subtil.

    Renseignements pratiques : CONSERVATION 2/4°C Conservation au réfrigérateur après ouverture 3 jours à l'abri de l'air

    Marque : SARL PISCICULTURE DES EAUX DE L'INVAL

    Zone de pêche ou d'élevage : Périgord

    Espèce du poisson : Truite

    Type de preparation du poisson : Truite

    Type de peche : Elevage

    Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

    Jours de livraison de Pisciculture des eaux de l'Inval : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

    Ingrédients : truite, sel
    Données nutritionnelles : Pour 100 gr : valeus énergétiques : 136 kcal/573 kj. Protéîne : 23,4 g glucides dont sucres traces lipides totaux : 4,7 g t dnt acides gras saturés :0,9 g sel 2,6 g omega 3 19,7 % des aj totaux et omega 6 15,4 % des aj totaux
    Désignation légale : Oncorhyncus Mykiss
    Espèce du poisson (latin) : ONCORHYNCUS MYKISS

    La vitrine de Pisciculture des eaux de l'Inval

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