Filet de Saumon | pièce de 2,1 kg à 2,3 kg
Apprécié pour sa chair orangée, tendre et savoureuse, le Saumon des Îles Féroé est une référence mondiale en matière de qualité et de goût. Élevé dans les eaux froides et pures de l’Atlantique Nord, il bénéficie d’un environnement exceptionnel, garantissant une chair ferme, peu grasse et d’une finesse incomparable.
Chaque filet est préparé avec soin, puis conditionné sous vide pour préserver toute sa fraîcheur et ses qualités gustatives.
Véritable poisson roi de nos tables, le saumon séduit petits et grands par sa texture fondante et sa richesse nutritionnelle. Il est riche en Oméga-3, protéines, vitamines D et B, ainsi qu’en minéraux essentiels (magnésium, fer). Un allié idéal pour une alimentation saine et équilibrée.
Allergènes : Poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Saumon
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
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