Icone croix de fermeture
La Paysanne des Mers - Filet de saumon Label rouge sans arêtes 1,2kg
La Paysanne des Mers
La Paysanne des Mers
4.5/5
sur 24 avis

Filet de saumon Label rouge sans arêtes 1,2kg

1.2 kg

44,08 € / kg 52,90
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Ecosse
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Le saumon est un poisson fusiforme, élancé avec une petit tête. Son corps est argenté, parsemé de petites taches et son dos est teinté de brun, de vert et de bleu. Sa chair tendre est rose à orange.
Le saumon écossais a été créé en 1992. C'est le premier poisson et le premier produit étranger à obtenir le prestigieux Label Rouge attribué par le Ministère de l’Agriculture français qui est uniquement accordé aux produits de qualité supérieure en particulier sur le plan gustatif.
Le saumon est un poisson dit ''Gras'', particulièrement riche en Omega 3 comme le hareng et le maquereau.
Le pavé de saumon est un morceau moelleux et fondant sans arêtes. Tous nos poissons sont préparés et mis sous-vide le matin de l'expédition pour garantir une fraîcheur incomparable.
 

Zone de pêche ou d'élevage : Pisciculture

Espèce du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: Ecosse

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Paysanne des Mers : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 22 juin

Désignation légale : Salmo salar
Espèce du poisson (latin) : Salmo salar

Les autres produits de La Paysanne des Mers

Voir les 39 produits de La Paysanne des Mers