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Adal Terra - Farine T130 Demeter Complète De Sarrasin 1KG
Adal Terra
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sur 435 avis Moselle

Farine T130 Demeter Complète De Sarrasin 1KG

1 kg

4,85 € / kg 4,85
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Origine Pictogramme drapeau Moselle
Format Pictogramme bouteille Sac kraft
Bio
Demeter
Pictogramme artisan

La farine de sarrasin constitue une source intéressante de cuivre, de phosphore, de zinc, et de calcium, mais aussi de vitamines du groupe B et là aussi, davantage que le blé traditionnel. Par ailleurs, il s'agit d'un probiotique, c'est-à-dire qu’il stimule la croissance de nos bonnes bactéries intestinales favorisant ainsi notre digestion. 

Nos farines sont moulues fraichement sur moulin Astiré. Un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse  nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.

6 tamisages possibles : T65 - T80 - T110 - T130 - T150 - 1000 µ - Intégrale).

Renseignements pratiques : Conservation 6 mois à la date d'envoi.

Marque : Adal Terra

Allergènes : trace possible de blé. Laboratoire traitant des farines de blés.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Adal Terra : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 26 juin

Ingrédients : Sarrasin complet*2 (*Issu de l’agriculture biologique 2 Issu de l’agriculture biodynamique)
Données nutritionnelles : Energie1470 Kj/ 348 Kcal
Matières grasses 2.19 g
   dont saturées 0.33 g
Glucides 68.4 g
   dont sucres 0.03 g
Protéines 11.5 g
Fibres alimentaires 4.2 g
Sel 0.042 g
Désignation légale : FARINE COMPLÈTE DEMETER DE SARRASIN 1KG

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