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Farine de la Tuilerie - Farine de Pois Chiche - 500 gr
Farine de la Tuilerie
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Farine de Pois Chiche - 500 gr

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5,20 € / kg 2,60 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Nièvre
Haute Valeur Environnementale
Sans Gluten
Pictogramme producteur fermier

Farine de Pois Chiche - 500 gr

La farine de pois chiches est naturellement riche en vitamines et minéraux.
C’est une excellente source de protéine.

Elle est habituellement utilisée au sud de la France dans les préparations salées comme les soccas ou les panisses.


Farine naturelle sans additifs produit à la ferme avec un moulin type''meule de pierre''. La mouture sur meule de pierre est un procédé d’écrasement ancestral permettant d’obtenir une farine plus riche naturellement, préservant tout les éléments du grain. Aucun additifs n’est ajoutés aux farines (améliorant, conservateur, rajout de gluten…)
 

Farine de meule de différents types: T65-T80 ou T110 suivant utilisation et produits. Farines naturelles et sans additifs qui se conservent 4 mois maximum à réception.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Farine de la Tuilerie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

Ingrédients : Pois chiche
Désignation légale : Farine

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