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Moulins de Versailles - Farine De Grand Epeautre Intégrale Bio - 500g
Moulins de Versailles
Moulins de Versailles
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Farine De Grand Epeautre Intégrale Bio - 500g

500 g

8,58 € / kg 4,29
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Origine Pictogramme drapeau Yvelines
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Notre farine de Grand Epeautre BIO Intégrale est issue du broyage de grains de grand épeautre, une variété ancienne de céréales, dont on dit comlmunément que c'est l'ancètre du blé. Céréale rustique, sa culture est adaptée aux climats rigoureux et aux sols pauvres. Le grand épeautre est plus riche en vitamines et minéraux que d'autres variétés de blé; il possède notamment plus de magnésium et est réputé plus digeste. Le pain confectionné avec cette farine présente une mie dorée et un goût subtil de noix, le mariage parfait entre bien-être et plaisir.

Renseignements pratiques : Recette du pain complet gourmand aux oranges confites et chocolat sur le sachet. Prévoir 50% de notre farine de Grand Epeautre Blanche en plus.

Marque : Moulins de Versailles

Jours de livraison de Moulins de Versailles : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 08 octobre

Ingrédients : farine de grand EPEAUTRE* (*issue de l'agriculture biologique)
Désignation légale : Farine de Grand Epeautre Intégrale

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