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La Ferme d’Autrac - Farine de Blé BIO Semi-complète 10kg
La Ferme d’Autrac
La Ferme d’Autrac
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Farine de Blé BIO Semi-complète 10kg


2,09 € / kg 20,99
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Loire
Format Pictogramme bouteille Sachet
Pictogramme producteur fermier

Farine de Blé BIO de type Semi-complète ce qui correspond à une T110, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme.
Parfait pour vos pains et quiches maison, nous on aime bien la mélanger avec 1/3 de farine de seigle semi-complète pour nos pains au levain.
Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque !
Nous y cultivons également des céréales pour la production de farine, les ecarts de tris sont valorisés pour les animeaux.

Allergènes : Blé

Jours de livraison de La Ferme d’Autrac : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 13 juillet

Ingrédients : Blé
Désignation légale : Farine de Blé BIO Semi-complète 10kg

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