Du bio dans l'assiette - Farine Blé T80 Bio 10kg
Du bio dans l'assiette
Du bio dans l'assietteAriège
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Farine Blé T80 Bio 10kg


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Origine Pictogramme drapeau Ariège
Pictogramme producteur fermier
La boutique de Du bio dans l'assiette sera fermée exceptionnellement du 26 août à 31 août

Plaisir Gourmand Cette farine peut être utilisée seule même en pâtisserie,pour vos mets délicats tels que les sauces, les crêpes, les gaufres, les pâtes à tarte ou à pizza… ou pour compléter d’autres farines de céréales comme le seigle, le petit épeautre, le sarrasin… Geste santé Idéale pour l’Homme, riche en fibres douces et nutriments essentiels,aromatique et savoureuse, elle est rassasiante et améliore le transit en douceur. Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Préparation Pour un pain bis d’environ 750 g. Dans un bol, mélangez environ 350 ml d’eau tiède avec 25 g de levain en poudre. Dans un saladier, mélangez 500 g de farine de blé demi-complète et environ 9 g de sel puis rajoutez le mélange eau-levain. Pétrissez pendant une dizaine de minutes puis formez une boule ou des baguettes… Laissez lever la pâte pendant environ 2 heures en la recouvrant d’un torchon. Préchauffez votre four à 220°C et mettez la pâte à pain au four environs 30 minutes pour les baguettes et 45 minutes pour une boule. Vous pouvez utiliser cette farine en machine à pain.


Prochaines livraisons de notre viande de porc bio et d'agneau bio :
- Du mardi 17/09/19 au 20/09/19 pour toute commande passée avant le 12/09/19
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(suivant votre date de commande, choisissez une date de livraison qui correspond aux disponibilités énoncées ci dessus au moment de commander, après avoir sélectionné votre adresse, même si des dates plus précoces vous sont proposées).

Attention, pour toute commande combinée d'agneau ou de porc ET d'épicerie, vos produits vous seront envoyés en même temps que la viande, sauf si la commande excède 10 kg (je vous appelle alors!).

Allergènes : gluten

Jours de livraison de Du bio dans l'assiette : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Ingrédients : blé bio
Désignation légale : Farine Blé T80 Bio 10kg

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