Eclats d'Amandes - Sachet avec fermeture de 100g
Etats-Unis
1 Sachet refermable de 100g
Éclats croquants pour une cuisine pleine de vitalité
Ajoutez du croquant et de la gourmandise à vos recettes grâce à ces éclats d’amandes d’exception ! Cultivés sous le soleil, ils sont soigneusement concassés pour préserver toute leur saveur naturelle. Prêts à l’emploi, ils se glissent partout : salades, pâtisseries, granolas ou plats mijotés.
Description :
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Origine : États-Unis
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Conditionnement : Sachet kraft refermable avec zip (50g, 100g, 200g ou 400g)
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Ingrédients : 100% amandes douces décortiquées, sans additifs ni conservateurs
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Texture : Croquante, granuleuse et fondante à la cuisson
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Saveur : Douce, légèrement sucrée, avec des notes grillées en cuisson
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Utilisation :
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En topping sur yaourts, smoothies, granolas
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En pâtisserie : cookies, cakes, tartes
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En cuisine salée : panures, salades, plats orientaux
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Atouts :
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Riche en fibres, protéines et bons lipides
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Prêt à l’emploi
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Emballage refermable pour une conservation optimale
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Conseils de conservation :
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Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière
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Bien refermer le sachet après chaque utilisation
Allergènes : AMANDES
Pays d'origine: Etats-Unis
Jours de livraison de Esprit Zen : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 23 janvier
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Esprit Zen, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Esprit Zen va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Gâteau moelleux aux éclats d’amandes
Temps total : 40 min
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Préparation : 10 min
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Cuisson : 30 min
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Difficulté : Facile
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Portions : 6 à 8 parts
Ingrédients :
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150 g de farine
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100 g de sucre
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3 œufs
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100 g de beurre fondu
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1 sachet de levure chimique
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1 cuillère à café d’extrait de vanille
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1 pincée de sel
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60 g d’éclats d’amandes (plus un peu pour le dessus)
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Optionnel : 1 cuillère à soupe de lait ou de crème pour plus de moelleux
Préparation :
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Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante si possible).
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Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
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Ajoutez le beurre fondu, l’extrait de vanille et mélangez bien.
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Incorporez la farine, la levure et la pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
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Ajoutez les éclats d’amandes à la pâte et mélangez délicatement.
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Versez la préparation dans un moule beurré ou chemisé de papier cuisson.
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Saupoudrez le dessus du gâteau avec quelques éclats d’amandes pour plus de croquant.
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Enfournez pendant 25 à 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche.
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Laissez tiédir avant de démouler. Servez nature ou avec un filet de miel ou une touche de chantilly .
Astuce gourmande :
Faites légèrement griller les éclats d’amandes à sec avant de les incorporer à la pâte pour renforcer leur arôme.
