Après l’achat par mes parents Claude et Béatrice Lopez d’un premier terrain en 1987, la ferme s'agrandit au fil du temps, comme leur famille
Tournés vers l’élevage de vaches Limousines et la culture de céréales pour l’alimentation des animaux, notre cheptel s’est petit à petit diversifié : des agneaux de races à viande Berrichons et Lacaunes, des porcs noir Gascons et des vaches Highlands.
Nos cultures ont évolué, bien qu’une grande partie soit toujours réservée à l’alimentation des animaux, nous cultivons également pour la consommation. En 2016, moi-même (Carine leur fille) et mon mari Kévin rejoignons l’aventure en créant la marque Du Bio Dans l’Assiette afin de développer la vente directe et en circuit court.
Du Bio Dans l’Assiette est la réponse à tous ceux qui se posent des questions quant à la provenance de leur viande, à la traçabilité des produits, aux bonnes pratiques en matière d’élevage ainsi qu’au respect des normes sanitaires.
Blé, épeautre, sarrasin…sont moulus à la ferme pour vous offrir des farines de qualités, Le tournesol, le colza… sont eux pressés à froid à la ferme pour vous offrir des huiles raffinées, aux nutriments préservés.
Jours de livraison de Du bio dans l'assiette :
Mardi
, Mercredi
, Jeudi
, Vendredi
, Samedi
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Date :
Par colette M.
5
pas de probleme satisfaite des produits mais impossible de cocher les cases oui ou non
Date :
Par Laurent D.
4
Date :
Par ADELINE M.
5
Date :
Par Elodie R.
5
Très bon! Livraison promise dans les temps. Bien emballé. En un mot: parfait !
Date :
Par Alain G.
5
Je le répète à chaque fois, bons produits, amabilité, service, c’est un plaisir d’être client.
Date :
Par Pierre M.
5
Date :
Par SALIM D.
1
Bonjour
Les côtelettes ont dû être mal emballées...les poches n'étaient plus sous vide quand nous les avons ouvertes.
J'ai du jeter les côtelettes
Date :
Par Rosella M.
5
La qualité de la farine de blė anciens est exceptionnelle. Je fais toujour mon pain avec. Merci et a bientôt pour une nouvelle commande
Date :
Par Franck T.
5
Colis bien reçu à la date prévue, je n'ai pas encore pu utiliser la farine ayant une fracture de la main mais dès que je peux je teste les farines en faisant des pains. Merci et à bientôt.
