Après l’achat par mes parents Claude et Béatrice Lopez d’un premier terrain en 1987, la ferme s'agrandit au fil du temps, comme leur famille
Tournés vers l’élevage de vaches Limousines et la culture de céréales pour l’alimentation des animaux, notre cheptel s’est petit à petit diversifié : des agneaux de races à viande Berrichons et Lacaunes, des porcs noir Gascons et des vaches Highlands.
Nos cultures ont évolué, bien qu’une grande partie soit toujours réservée à l’alimentation des animaux, nous cultivons également pour la consommation. En 2016, moi-même (Carine leur fille) et mon mari Kévin rejoignons l’aventure en créant la marque Du Bio Dans l’Assiette afin de développer la vente directe et en circuit court.
Du Bio Dans l’Assiette est la réponse à tous ceux qui se posent des questions quant à la provenance de leur viande, à la traçabilité des produits, aux bonnes pratiques en matière d’élevage ainsi qu’au respect des normes sanitaires.
Blé, épeautre, sarrasin…sont moulus à la ferme pour vous offrir des farines de qualités, Le tournesol, le colza… sont eux pressés à froid à la ferme pour vous offrir des huiles raffinées, aux nutriments préservés.
Jours de livraison de Du bio dans l'assiette :
Mardi
, Mercredi
, Jeudi
, Vendredi
, Samedi
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date :
Par Rachel B.
1
Je ne peux rien faire avec cette farine j'ai tout tenté mais aucun réseau ne se forme...
Date :
Par stephane S.
5
Première commande reçu, excellents produits le boeuf en daube est très bon ansi que la sauce bolognaise (les 2 produits que j'ai commandé ) ;-)
Date :
Par Olivier B.
5
Comme attendu donc très bien
Date :
Par Sandra F.
4
Des très bonnes farines, j'ai acheté la t65 et franchement c'est très très bon produit.
Je vais pas tarder à commander d'autres farines chez vous
Date :
Par Annie D.
5
Date :
Par Jean A.
5
Une tarte Alsacienne, à la pâte brisée, mais faîte avec de la farine T110 de bio dans l'assiette est sublime !
Date :
Par jean philippe F.
5
Date :
Par Catherine B.
5
Excellents produits . Très bien emballé.Merci
Date :
Par Pascal B.
5
Produit de qualité avec un emballage bien adapté
Date :
Par LAURE L.
5
excellente farine, j'espere que vous n'avez plus de probleme avec votre moulin et pourrez continuer la production
