Dos de Lieu Noir MSC | Lot 3kg
Loire-Atlantique
4
jours minimum
Lot de 3 kg
frais
Plus de 6
personnes
Découvrez notre dos de Lieu Noir MSC, une pièce sans arêtes, préparée avec soin grâce à une découpe artisanale à la commande. Ce poisson maigre est peu calorique et riche en vitamines et oligo-éléments, idéal pour une cuisine saine et savoureuse. Sa chair se distingue par sa couleur légèrement plus foncée que la majorité des poissons blancs, offrant une texture ferme et agréable à la cuisson. Le Lieu Noir MSC provient de pêcheries certifiées MSC, garantissant : La protection de la ressource et la pérennité des populations halieutiques La préservation des écosystèmes marins Une gestion équitable du travail des professionnels de la mer Pour le conditionnement : - Format 200 g recommandé pour un emballage individuel - Lot de 400 g : 1 seule poche sous vide - 1 kg : 1 seule poche sous vide - 3 kg : 1 seule poche sous vide
Allergènes : Poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Lieu
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Criée d'à Côté : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 15 octobre
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