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Pêcheur Toni  Micheau - Daurades Royales Sauvages De Méditerranée - 700g (2 Pièces)
Pêcheur Toni  Micheau - Daurades Royales Sauvages De Méditerranée - 700g (2 Pièces)
Pêcheur Toni  Micheau
Pêcheur Toni Micheau
4.94/5
sur 286 avis Aude

Daurades Royales Sauvages De Méditerranée - 700g (2 Pièces)

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29,85 € / kg 20,90 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Aude
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 2 Pièce
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
En direct du bateau
Pictogramme producteur fermier

Produit typique de nos côtes, la daurade royale de Méditerranée est le poisson idéal de vos soirées festives, à préparer grillée sur la braise, en ceviche ou au four.

Mode de Pêche : Nous pêchons la daurade à la capechade, une méthode de filet traditionnel du Sud de la France permettant de guider le poisson vers des poches afin de ne prélever ensuite exclusivement que les pièces sélectionnées. Les espèces non commercialisées sont ainsi relâchées vivantes. Nous pêchons également la dorade à l'aide d'un trémail, un filet maillant que nous déposons une heure avant le coucher du soleil et relevons le lendemain au lever du jour.

Renseignements pratiques : Tout nos poissons vous sont proposés en poids brut, comme chez votre poissonnier, une fois vidé le produit perd un peu de son poids.

Marque : MJTD

Zone de pêche ou d'élevage : Mer Méditerranée

Espèce du poisson : Dorade

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Pêcheur Toni Micheau : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

Ingrédients : Daurade Royale
Désignation légale : Daurades Royales Sauvages de Méditerranée - Vidées - 2 Pièce de 350g - Code espèce : SBG - Zone de pêche 37.1.2 - Type de Pêche : GTR ou FYK
Espèce du poisson (latin) : SPARUS AURATA

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