Cuisiné de Bœuf AOP Bœuf de Charolles aux carottes, pois chiches et curry 500g

Les plats cuisinés charolais Des recettes authentiques élaborées Les plats cuisinés proposés par la Maison du Charolais sont élaborés au sein de l’Institut Charolais, atelier artisanal situé à Charolles, au cœur du bocage charolais. Dans cet environnement emblématique du terroir, une petite équipe met tout son savoir-faire au service de recettes inspirées de la tradition culinaire régionale. Nos plats cuisinés sont des recettes composées, élaborées exclusivement à partir de viande d’origine bovine AOP Bœuf de Charolles. Cette appellation garantit des animaux nés, élevés et abattus sur le territoire de l’AOP, au cœur du bassin de production charolais, reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses prairies. Chaque recette fait l’objet d’une préparation soignée et de cuissons lentes et maîtrisées, permettant de révéler toute la richesse aromatique de la viande charolaise et d’offrir des plats savoureux, généreux et authentiques. La stérilisation assure une longue conservation (3 ans) tout en préservant les qualités gustatives, sans ajout de colorant, conservateur ou additif. Nos plats cuisinés sont conditionnés en verrines en verre, dans des formats de 370 g ou 500g (poids net), pratiques et adaptés à une consommation simple et gourmande, tout en conservant l’esprit des plats faits comme à la maison. Facile d’utilisation et prêt à consommer, le plat cuisiné peut se faire réchauffer au micro-onde en enlevant le couvercle ou mieux encore en le portant à ébullition dans une casserole. Selon vos envies, vous pouvez l’accompagner de pomme de terre vapeur, gratin, tagliatelles, riz…