Courge Patisson - 2kg
Vosges
Pâtisson multicolore au goût exceptionnel en 2kg
recette pâtisson farcie :
Pour 2 personnes
1 pâtisson
100g de lardons
50g d'emmental râpé
75g de crème fraiche liquide ou entière (environ)
2 oeufs
+ emmental râpé
Préchauffez le four à 200 degrés.
Tout d'abord faites cuire le pâtisson à couvert dans de l'eau frémissante une vingtaine de minutes. Laissez reposez et refroidir puis découpez le haut du pâtisson et enlevez les graines.
Mélangez les oeufs, la crème, l'emmental et les lardons. Ajoutez les noix au mélange et versez dans le pâtisson creusé et rajoutez de l'emmental sur le dessus.
Enfournez pour 25 à 30 minutes. Les dernières minutes, passez sous grill.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Coussoyote : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 29 août
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