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Luximer - Congre Entier - 3.5kg
Luximer
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sur 7182 avis Côtes d'Armor

Congre Entier - 3.5kg

3.5 kg

8,34 € / kg 33,60 €29,20
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Origine Pictogramme drapeau Côtes D'Armor
DLC à réception Pictogramme sablier 2 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme artisan

Le congre commun (Conger conger), appelé aussi anguille de mer, est une espèce de poisson anguilliforme de la famille des congridés. Il offre une chair blanche et ferme qui attise la curiosité des amateurs des bonnes saveurs !

Poids net : 3,5kg

Renseignements pratiques : Poids net : 3,5kg

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Bretagne

Espèce du poisson : Congre

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Luximer : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 24 avril

Désignation légale : Congre Entier - 3.5kg
Espèce du poisson (latin) : Conger conger

Sa chair est ferme et légèrement grasse, sa queue est souvent utilisée pour pour faire de la soupe. Il existe un grand nombre de recettes avec le congre mais il est souvent consommé frit ou fumé.

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