Confiture Extra De Pêches Abricot Et Romarin
Dordogne
La confiture extra de pêche abricot romarin est réalisée avec 80 % de pêche et 20 % d'abricot le tout macéré une nuit avec des branches fraîches de romarin et le sucre, une confiture douce relevée par le parfum du romarin ... J'ai cuisiné cette recette pour que le romarin soit présent, tant par le goût que par les feuilles visibles dans la confiture. Un trio génial à découvrir !!! Préparée de manière artisanale dans un petit chaudron de cuivre (par maximum 8 kg de confitures soit 30 pots maximum) cette confiture est mitonnée et mixée en fin de cuisson afin de conserver le goût des fruits et leurs jolies couleurs et ne pas obtenir une réduction.
Renseignements pratiques : DDM 2 ans. Se conserve plusieurs années sans problème, à l'abri de la lumière et de la chaleur et une fois ouvert à conserver au réfrigérateur.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Perles Rouges : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 14 décembre
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La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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