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La Ferme du Mas Laborie - Confit de porc - 600g
La Ferme du Mas Laborie
La Ferme du Mas Laborie
4.82/5
sur 87 avis Dordogne

Confit de porc - 600g


17,66 € / kg 10,60
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Format Pictogramme bouteille conserve
Portions Pictogramme avec des personnes 4/5 personnes
Pictogramme producteur fermier
La boutique de La Ferme du Mas Laborie sera fermée exceptionnellement du 20 janvier au 21 janvier

Notre confit de porc est un incontournable des conserves périgourdines : c'est un rôti cuit avec son gras et il peut se manger chaud ou froid,accompagner d'une salade par exemple.

Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé ; nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente direct sont engraissés sur copaux de châtaigner avec de la paille, et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont 6 mois d'âge minimum et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Toute notre charcuterie est faite traditionnellement avec des morceaux nobles et par nous même dans notre laboratoire agréé CE.

Actuellement, pour toute commande d'un montant supérieur à 75 €, nous vous offrons une bouteille du Domaine Saint André, un de nos amis vignerons.

Renseignements pratiques : mettre au frais 24 heures avant ouverture

Lieu d'élevage : Jumilhac le Grand (24) sur la ferme

Lieu de naissance : Jumilhac le Grand (24) sur la ferme

Lieu d'abattage : Thiviers (24)

Jours de livraison de La Ferme du Mas Laborie : Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 28 janvier

Ingrédients : viande de porc, carottes, sel, poivre
Désignation légale : Confit de porc - 600g

La vitrine de La Ferme du Mas Laborie

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