Carotte bio - 10kg

Carottes Bio – Fraîcheur Croquante & Douceur Sucrée Nos carottes bio sont cultivées avec soin, dans le respect des principes de l’agriculture biologique, pour offrir des légumes frais, croquants et naturellement sucrés. Récoltées à maturité et travaillées à la main, elles conservent toute leur richesse en vitamine A, en fibres et en antioxydants. Pourquoi choisir nos bottes de carottes bio ? Saveur sucrée et texture croquante Parfaites pour toutes vos recettes, de la salade aux plats mijotés. Cultivées sans pesticides ni produits chimiques Issues d’une agriculture biologique respectueuse de l’environnement et des cycles naturels. Riches en nutriments Excellente source de bêta-carotène (précurseur de la vitamine A, bon pour la vision et la peau), ainsi que de fibres et de vitamines A et K. Utilisations en cuisine Ces carottes bio sont idéales : Crues : en salade ou à croquer en apéritif Cuites : en purée, soupe ou rôties pour sublimer vos plats Conservation Conservez au réfrigérateur, dans un sac plastique perforé ou un contenant hermétique. Durée de conservation : 1 à 2 semaines (évitez de les laver avant stockage pour prolonger leur fraîcheur). Notre engagement Depuis octobre 2022, nous cultivons nos légumes avec une approche biologique diversifiée : Respect des sols et des cycles naturels Soutien à l’agriculture locale et durable Produits sains et savoureux Recette : Carottes rôties au miel et cumin Ingrédients (pour 4 personnes) 4 carottes bio 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de cumin en poudre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Préparation Préchauffez le four à 180 °C. Pelez les carottes et coupez-les en bâtonnets ou en rondelles. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le miel, le cumin, le sel et le poivre. Disposez les carottes sur une plaque, arrosez-les du mélange. Faites rôtir 25 à 30 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient tendres et légèrement caramélisées. Servez chaud avec une viande, un poisson ou en salade tiède.