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Le Petit Duc - Calissons à la rose de Damas - Tablette 90g
Le Petit Duc
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Calissons à la rose de Damas - Tablette 90g

90 g
Poids : 90 g

105,55 € / kg 9,50
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Origine Pictogramme drapeau Bouches du Rhône
Pictogramme artisan
La boutique de Le Petit Duc sera fermée exceptionnellement du 18 décembre au 08 janvier

Recette la plus ancienne du calisson datant du IXe siècle. Nous avons gardé notre recette classique du calisson et nous y avons ajouté des extraits naturels de Rose de Damas et pétales de roses pour une bouchée voluptueuse. Pourquoi ce calisson est-il carré ? Quand il y a 20 ans, nous avons commencé à fabriquer des calissons nous n'étions pas équipés d'une presse à calissons... Nous passions la pâte à calissons au laminoir avant de la découper ''en carrés'' à la guitare. Ces calissons ont eu un tel succès que nous n'avons jamais osé en changer la forme... qui depuis est devenue notre signature.

Renseignements pratiques : Conserver dans un endroit frais et sec. A consommer de préférence dans l'année de réception.

Allergènes : Amandes, oeufs, blé

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Le Petit Duc : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre

Ingrédients :

Ingrédients : Amandes 39 %, sucre, melon , sirop de glucose-fructose, écorces d'orange, œufs, hosties (amidon de pomme de terre, huile végétale), saccharose, jus de citron, pétales de roses 0,2%, huile essentielle de rose 0,002% 

Fabriqués dans un atelier utilisant du lait, d'autres fruits à coque et du gluten.

Données nutritionnelles : Pour 100 g :    Energie/Energy: 1738 kj 415 kcal - Matières grasses/Fat/ : 20 g - Dont acides gras saturés/Of which satured fat: 1,5 g - Glucides/Carbohydrates: 48 g  -  Dont sucres/of which sugars: 46 g                                                                              Protéines/Protein: 7,9g Fibres/Fiber: 4,6 g - Sel/Salt: 0,01 g
Désignation légale : Calissons à la Rose de Damas

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